Vollwerbande

Milchfrei Eifrei und fleischlos glücklich

Über uns

Bildschirmfoto 2014-09-22 um 23.26.11Lieber BesucherIn, herzlich Willkommen auf unserem Blog!

Wir sind eine 4-köpfige Familie, Mama, Papa und zwei süße Mädels von 7 und knapp 5 Jahren.
Am 2. Tag nach der Geburt von unserer Großen sahen wir uns mit einer Diagnose konfrontiert, die wir erstmal nicht glauben konnten: NEURODERMITIS.
Seitdem beschäftigen wir uns mit der gesunden Ernährung und Giften in der Kleidung und Spielzeug. Wir sind einen langen Weg gegangen, wie viele Eltern mit der gleichen Diagnose. Immer wieder mussten wir unser von Allergien geplagtes Kind auf eine strenge Diät setzen, weil ansonsten ihr Gesicht und ganzer Körper von roten schuppigen juckenden Flecken übersät war. Es galt für uns den richtigen Weg zu finden. Wir sind immer wieder zurückgefallen in die „Normale, übliche Standard-Ernährung“, damals hatten wir noch keine Ahnung von Vitalstoffen und dem Unterschied von Lebensmitteln zu Nahrungmitteln.

Am Anfang war da dieser Beitrag bei Youtube von Dr. Erasmus über Öle, Fette und Omega 3 „Die ganze Fette Wahrheit“, dieser hat uns sehr angesprochen.
www.youtube.com/watch?v=GzcAVN9-Nh8
Es folgten zwei Bücher „Ölwechsel für den Körper“ und „Fit mit Fett“ die uns unsere Unwissenheit vor Augen führte. In einem Youtube-Beitrag von der guten Ute, von Utes Vollwertecke fanden wir das wonach wir vier Jahre lang gesucht haben. In Ihrem Viedo erklärt sie sehr ausführlich und einfach was Vollwerternährung ist. „http://www.youtube.com/watch?v=96Ye48p1eIo&list=PL8FDF99376925A230“
Das i-Tüpfelschen war das Buch von Dr. M. O. Bruker „Unsere Nahrung unser Schicksal“, das wir jedem wärmstens Empfehlen zu lesen.

Wir befinden uns am Anfang unserer Entwicklung zu einer Vollwert-Familie und laden euch ein uns durch unsere Beiträge zu begleiten. Wir halten euch auf dem Laufenden mit unseren Rezepten und Beiträgen über unseren Neurodermitis-Werdegang, Literaturempfehlungen uvm.

Schreibt uns auch eure Erfahrungen wir lesen alle Beiträge und beantworten nach Möglichkeit eure Fragen.

Bleibt gesund, eure Anna und Björn.

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